"بین دہی ٹوفو جلد" عام طور پر بین دہی کی جلد (جسے بین دہی کی جلد ، تیل کی جلد کے نام سے بھی جانا جاتا ہے) سے مراد ہے ، یہ سویا بین دودھ کے ذریعہ ابلتا ہے ، گرمی کے تحفظ کے وقفے کے بعد ، سطح نے فلم کی ایک پرت تشکیل دی ، اور پھر خشک ہونے کے بعد فلم کی اس پرت کو چن لیا۔ پروٹین اور مختلف قسم کے غذائی اجزاء سے مالا مال ، توفو جلد لچکدار اور چینی کھانا پکانے میں ایک مقبول جزو ہے۔
کھانا پکانے میں ، توفو کی جلد کے بہت سے استعمال ہوتے ہیں ، جیسے براہ راست کھائے جاتے ہیں (جیسے سردی کی چٹنی میں پھلیاں کی جلد) ، فلنگ کو لپیٹنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے (جیسے توفو جلد کا میٹلوف) ، یا دوسرے برتنوں میں جزو کے طور پر۔ اس کا ایک انوکھا ذائقہ ہے اور وہ سوپ کا ذائقہ جذب کرسکتا ہے ، جس سے ڈش کو مزید مزیدار بناتا ہے۔
ٹوفو کی جلد بھی صحت مند کھانے کے شوقین افراد کی حمایت کرتی ہے کیونکہ اس کی اعلی پروٹین اور چربی کی کم خصوصیات ہیں۔ چاہے وہ سبزی خوروں کے لئے پروٹین ماخذ کے طور پر ہو یا صحت مند غذا کے حصول میں عام آبادی کے لئے ایک آپشن کے طور پر ، توفو جلد ایک اچھا انتخاب ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: بین دہی توفو جلد ، چین بین دہی توفو جلد کے مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری