پانی کا درجہ حرارت کنٹرول
40-50 ڈگری پر گرم پانی کا استعمال بہترین انتخاب ہے۔ اگر پانی کا درجہ حرارت بہت زیادہ ہے تو ، یہ بین دہی کی لاٹھیوں کی تغذیہ اور ذائقہ کو ختم کردے گا ، اور اگر پانی کا درجہ حرارت بہت کم ہے تو ، بھیگنے کا وقت بہت لمبا ہوگا۔ آپ اپنے ہاتھ سے پانی کے درجہ حرارت کی جانچ کرسکتے ہیں۔ اگر آپ کا ہاتھ بغیر حرکت کیے 10 سیکنڈ تک تھام سکتا ہے تو ، پانی کا درجہ حرارت تقریبا 50 50 ڈگری ہے۔
نمک یا سفید سرکہ شامل کریں
گرم پانی میں ایک چھوٹا سا چمچ نمک یا سفید سرکہ کے چند قطرے شامل کرنے سے بین کی دہی کی لاٹھیوں سے پانی کے جذب کو تیز کیا جاسکتا ہے اور انہیں تیزی سے نرمی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ نمک بھی جراثیم کش اور جراثیم کشی کرسکتا ہے ، جبکہ سفید سرکہ بین کی دہی کی لاٹھیوں کو نرم کرسکتا ہے اور ذائقہ کو بہتر بنا سکتا ہے۔
سے بھگو کر
رابطے کے علاقے کو بڑھانے کے لئے بین کی دہی کی لاٹھیوں کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ دیں اور یہ یقینی بنائیں کہ وہ پانی میں مکمل طور پر ڈوبے ہوئے ہیں۔ آپ بین کی دہی کی لاٹھیوں کو دبانے کے ل a پلیٹ یا بھاری چیز کا استعمال کرسکتے ہیں تاکہ ان کو تیرنے سے روکیں اور ناہموار بھگونے کا سبب بنے۔
ٹائم کنٹرول
بھیگنے کا وقت عام طور پر 15-20 منٹ ہوتا ہے ، اور بھیگی کو یقینی بنانے کے ل this اس عرصے کے دوران بین کی کرڈ لاٹھیوں کو تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ موٹی بین دہی کی لاٹھیوں میں تھوڑا سا زیادہ وقت لگ سکتا ہے ، لیکن زیادہ نرم ہونے سے بچنے کے ل too زیادہ وقت نہیں۔
mic مائیکرووو اسسٹڈ طریقہ
اگر وقت تنگ ہے تو ، آپ یوبا کو مائکروویو سیف کنٹینر میں ڈال سکتے ہیں ، مناسب مقدار میں پانی ڈال سکتے ہیں ، 2-3 منٹ کے لئے تیز آنچ پر گرمی ڈال سکتے ہیں ، اور پھر 5-10 منٹ کے لئے بھگو سکتے ہیں۔