ہاں
ben بین دہی کی جلد میں تیل ہوتا ہے۔ ben بین دہی کی جلد کو کڑاہی کے عمل کے ذریعے بنایا جاتا ہے ، لہذا اس میں تیل اور کیلوری زیادہ ہوتی ہے۔ ہر 100 گرام بین دہی کی جلد کی کیلوری 447 کلو کیلوری تک پہنچ سکتی ہے ، جو بہت سے گوشت کے کھانے سے موازنہ ہے۔
تیل کے مواد اور صحت کے اثرات
بین دہی کی جلد میں تیل کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ ضرورت سے زیادہ مقدار میں چربی کی مقدار زیادہ ہوسکتی ہے ، صحت کے مسائل جیسے موٹاپا اور ہائپرلیپیڈیمیا میں اضافہ ہوتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، کڑاہی کے عمل کے دوران غذائی اجزاء تباہ اور کھو جائیں گے ، جس کے نتیجے میں غذائیت کی قیمت کم ہوگی۔ لہذا ، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ وہ بین دہی کی جلد کی کھپت کو کنٹرول کریں اور چربی اور سوڈیم کی مقدار کو کم کرنے کے لئے صحت مند کھانا پکانے کے طریقوں جیسے بھاپنے یا ابلتے ہوں۔
متبادل یا تیل کی مقدار کو کم کرنے کے طریقے
تیل کی مقدار کو کم کرنے کے ل you ، آپ کھانا پکانے کے دیگر طریقوں کا انتخاب کرسکتے ہیں ، جیسے بھاپنے یا ابلتے ہوئے بین دہی کی جلد ، جو اس کے تیل کی مقدار کو کم کرسکتی ہے۔ اس کے علاوہ ، اس کے اصل ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کو برقرار رکھنے کے لئے کم نمک کے مصالحہ جات کا انتخاب کرنے کی کوشش کریں۔